包装设计相关知识

    我国有句古话“民以食为天”，可见食品在人们生活中具有重要的地位。食品包装是包装产业的“大户”，在经济发达国家，食品包装的产值占整个包装工业产值的70％以上。随着经济的发展，人民生活水平的提高，我国的食品包装业也已逐步走上规模化和现代化的发展道路，并成为国民经济中的一个重要组成部分。

    饱而求精，富而求美，是食品消费的必然趋势。根据马斯洛的“需求层次论”，在精神、艺术、技术与媒体空前发展的现代社会里，人们更加注重食品包装设计的独特风格，更加关注自我心理层面的需求。

    包装是为了在流通中保护产品、方便储运、促进销售，按照一定的技术方法昕采用的容器、材料以及辅助物等的总称，也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。民间食品包装设计就是这样以具体的形式向消费者传递着商品的使用价值，同时又代表企业与顾客直接接触，传递着品牌价值和产品的内在价值。当顾客购买产品时，首先会通过包装判断产品的价值，而他们对价值的判断不仅仅是从审美的角度，更在于包装所传达的一种满足感和那些引导他们潜在消费需求的信息。

    食品包装的目的，一方面是保护商品，也就是使用一定技术手段，使其以完好的状态送达消费者手中；另一方面则是起到促进销售的作用，即采用各种不同的包装设计，美化商品，达到促进销售的目的。食品包装设计是将包装技术与视觉传达艺术相结合，根据不同食品的包装要求、经济成本、加工工艺、社会背景、审美心理、市场需求等情况，利用一定的材料、容器、辅助物，构思出一种或系列的、适用于该食品的包装形式。一件好的食品包装设计作品，除了能给人以美的观感外，更是作为传达该食品的品牌特性、功能、质量、信誉、选购对象等多种信息的载体，它的终极目的不是为欣赏，而是为了销售；不是为了短期的利益，而是为了长远的市场需求。基于上述分析，对于现代食品包装设计而言，要求包装设计者除了掌握产品包装。设计的技术要素之外，还必须灵活运用市场营销的理念进行包装诸要素的设计。